东星斑的色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等,体形比一般斑鱼瘦长,头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁,身上布满白色的幼细花点,形似天上的星星,因而称为“星斑”,至于“东”字,是因为它产自中国东部的东沙群岛。
东星斑因为头部细小,肉较多,而且颜色雪白。
在潮菜中,东星斑常被用作生炊。东星斑的外皮光滑,炊熟的鱼皮裂开,见到那雪白的鱼肉,颇吸引人。
思福海鲜冻品起步于2010年,主要面向全国的酒店餐料市场。致力于各种高档冻品食材的开发和推广,以贝类冻品、虾类冻品、蟹类冻品、鱼类冻品等水产冻品为主要经营品种,是一家专注于高级、高品质海鲜冻品的经销批发个体经营公司。品种齐全、价格合理。
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东星斑批发